Из–за вспышки ботулизма и отсутствия в Украине сыворотки, следует исключить из продуктов питания вяленую рыбу и вяленое мясо.

Об этом в рамках проекта VoxConnector рассказал Евгений Гончар, семейный врач, член общественного совета при Министерстве здравоохранения.

«Вспышки ботулизма происходит сезонно.И июньская вспышка была вполне прогнозируема, говорит врач. – В прошлом году были зафиксированы около 100 случаев, с начала этого года, по даннымМинздрава, – 62 случая, 9 из которых летальные».

Источником ботулизма являются, как правило, вяленая или копченая рыба, мясо, колбасы, грибы, овощи.

«В этом году в большинстве случаев причиной была приобретенная в супермаркетах вяленая рыба. По внешнему виду, или каким–то другим показателям, определить, есть ли в продукте возбудитель ботулизма или нет –невозможно. Именно поэтому на летний сезон, особенно при отсутствии сыворотки и при вспышке заболевания, рекомендую исключить из продуктов питания вяленую рыбу, мясо», – говорит Евгений Гончар.

В крайнем случае, рекомендует продукт перед употреблением прожарить или прокипятить.

По словам эксперта, в зависимости от количества возбудителя и его серотипа, ботулизм может проявляться по-разному. Испорченный продукт могут съесть несколько человек, а заболеет только один – тот, у кого возбудитель ботулизма и токсин в куске пищи находился в достаточной концентрации.

Различают неспецифические (наблюдаются при обычных отравлениях) и специфические симптомы ботулизма.

Неспецифические – тошнота, боль в животе, рвота.

Специфические – сухость во рту, изменение голоса, нарушение зрения, мышечная слабость, опущение верхних век, нарушение глотания и дыхания.

Симптомы могут проявиться через час, через несколько дней, а могут и вообще через десять дней. Мгновенная форма проявления ботулизма – очень опасна. В этом случае время идет на часы, и для того, чтобы не допустить летального исхода, лечение нужно начать как можно быстрее.

«Какая сейчас ситуация с лекарствами? До 2014 года Минздрав закупал сыворотку в России. Затем вступили в силу новые регуляторные акты, по которым производителям нужно предоставлять GMP-сертификат –международный сертификат качества. Именно из–за отсутствия этого сертификата сыворотку невозможно зарегистрировать в Украине, –рассказывает Евгений Гончар. – В свою очередь, европейские производители, которые имеют сертификат, не подавали заявки на регистрацию и поставки в Украину. Возможно, потому, что нужно очень ограниченное количество сыворотки».

По его мнению, выходом из ситуации может быть внесение изменений в государственный бюджет, и выделение дополнительных средств на закупку лекарств через международные организации – ПРООН, ЮНИСЕФ, Crown agency. Но этот вариант маловероятен, как минимум, он не оперативный.

Сегодня при случаях ботулизма родственники больного самостоятельно ищут сыворотку: через знакомых медиков, через объявления в Интернете, пытаются выйти на «серые» и «черные» поставки из Беларуси и России. Но принимать такие препараты – большой риск, поскольку не известно, где хранился препарат и насколько он качественный.

Поділіться новиною