В Україні у 2026 році очікується суттєве зниження врожаю абрикосів і персиків через аномальні холоди наприкінці зими та навесні. За попередніми оцінками, втрати абрикосів можуть сягнути 40–60%, а персиків — 30–50% від середньорічного рівня.

Про це повідомив аналітик асоціації «Ягідництво України» Денис Миронов у коментарі УНІАН.

За словами експерта, головною причиною є лютнево-квітневі заморозки, які в окремих регіонах могли знищити понад половину квіткових бруньок. Найбільше постраждають центральні та південні області, де плодові дерева починають цвісти раніше за інші.

Миронов зазначає, що існує висока ймовірність дефіциту фруктів на внутрішньому ринку. Хоча Україна частково компенсує нестачу за рахунок імпорту, цього може виявитися недостатньо у разі значного неврожаю.

Основними постачальниками абрикосів і персиків залишаються Туреччина, Греція, Іспанія та Молдова. Водночас обмежена пропозиція може призвести до суттєвого подорожчання: за помірного дефіциту ціни зростуть на 20–30%, а у найгіршому сценарії — на 50–80%.

Експерт пояснює, що найбільш вразливими до холодів є ранньоквітучі культури. Зокрема, абрикос може втратити врожай навіть при незначному зниженні температури до -1…-3°C під час цвітіння, оскільки це пошкоджує маточку квітки. Крім того, прохолодна погода знижує активність бджіл, що негативно впливає на запилення.

Поділіться новиною