• В Україні можуть піднятись ціни на хліб
• Він може подорожчати на 3-5%
• Водночас, ціна борошна зросла на 3,7%

У лютому буде спостерігатися здорожчання продуктів з дешевшого сегмента, зокрема хліб може подорожчати на 3-5%. Про це повідомила науковиця Інституту аграрної економіки Світлана Черемісіна, передає 24 Канал.

За її словами, сировинні складові для хлібопекарської галузі продовжують дорожчати.

Протягом грудня та січня ціна борошна зросла на 3,7% і склала 19,93 гривні за кілограм, соняшникова олія подорожчала на 6,0%, до 72,73 гривні за кілограм. Ціна цукру залишилась відносно стабільною: здорожчання становило лише 0,1%, до 33,16 гривні за кілограм”, – підкреслила науковиця.

Водночас, за даними Державного комітету статистики України, з грудня 2024 року по січень 2025 року ціни на хліб зросли:

• пшеничний з борошна вищого ґатунку – на 1,8% до 51,91 гривні за кілограм;
• пшеничний з борошна першого ґатунку – на 3,0% до 42,52 гривні за кілограм;
• житній – на 3,0% до 45,12 гривні за кілограм;
• батон – на 3,1% до 27,78 гривні за пʼятсот грам.

Поділіться новиною